金吕记小麻花有的品质优势——独特配方、独特的生产设备、独特的加长工艺，手工精细制作、口感微妙、富含人体所需金、木、水、火、土之某种元素，给人回味悠长、至醇至真的感觉。 金吕记小麻花是传统食品，名吃，具有广大的消费群体。在同类产品中属全新产品，在制作中完全保留了面粉的原始营养组合，挖掘了面食的蒸、烤、煎、炸等烹饪方法的优点色泽黄嫩、入口酥脆，口感
细嫩。
金吕记小麻花吃法众多，早餐可配牛奶、蜂蜜、稀饭等食用，因口味清淡，可配做东、西、南、北各种菜肴，同时在吃火锅时，由于面更筋斗，煮火锅时，别有一番煮不化的面的特殊风味。更可做水果系列的美味菜肴，也可开发富有特色的西餐名点。
我们会一如既往的将消费者的健康作为宗旨，以质量作为企业发展的生命之源。并努力开发出更适合消费者需要的新产品，以追求完美的品质、力求创新为理念，回报社会、回报广大消费者。